Zdravo i ukusno: Čija semenke, integralni pirinač i kinoa

Dvanaesta epizoda emisije „Zdravo i ukusno“, koju vodi i uređuje Ivana Bošković, emitovana je na Radiju Sloboda uz podršku sponzora Interpak BioShop. Ova epizoda bila je posvećena supernamirnicama poput čija semenki, integralnog pirinča i kinoe.

od
Ivana Bošković
Ivana Bošković je urednik zabavnog programa na Radiju Sloboda. Tokom svoje karijere oprobala se u različitim medijskim ulogama – kao novinar, voditelj, video i audio montažer,...
238 prikaza
1 min čitanja
Zdravo i ukusno: Čija semenke, integralni pirinač i kinoa
Ilustracija: Radio Sloboda / Željko Božović

U emisiji je istaknuto da su čija semenke bogate omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i mineralima, a preporučuje se konzumacija jedne kašike dnevno. Predstavljen je i recept za proteinski doručak od čije semenki, bademovog mleka, meda, borovnica i lešnika.

Publika je čula i o benefitima integralnog pirinča, koji zadržava vlakna, minerale i vitamine zahvaljujući minimalnoj obradi. Uz to, podeljen je recept za rižoto od integralnog pirinča i povrća, bogat antioksidansima i hranljivim materijama.

Treći segment emisije bio je posvećen kinoi, poznatoj kao „superžitarica“. Bogata proteinima, vlaknima, mineralima i esencijalnim aminokiselinama, kinoa je idealna za vegetarijance i vegane. Ivana Bošković preporučila je recept za lososa sa kinoom, rukolom i paradajzom, kao laganu i nutritivno bogatu večeru.

Emisija je završena savetima o značaju balansirane ishrane i planiranju obroka, a kao zanimljivost istaknuto je da dve banane mogu obezbediti dovoljno energije za 90 minuta vežbanja.

„Zdravo i ukusno“ emituje se svake srede od 10 časova na Radiju Sloboda, a sve epizode dostupne su i na sajtu radiosloboda.rs

Podeli ovu epizodu
Vaše mišljenje nam je važno!