Zdravo i ukusno: Praznična posna trpeza

Osma epizoda emisije „Zdravo i ukusno“, koju vodi i uređuje Ivana Bošković, emitovana je na Radiju Sloboda uz podršku sponzora Interpak BioShop. Ovog puta tema je bila praznična posna trpeza, uz savete i recepte kako da praznici budu jednako ukusni i zdravi.

Ivana Bošković
od
Ivana Bošković
Ivana Bošković je urednik zabavnog programa na Radiju Sloboda. Tokom svoje karijere oprobala se u različitim medijskim ulogama – kao novinar, voditelj, video i audio montažer,...
157 prikaza
1 min čitanja
zdravo i ukusno sa interpakom
Ilustracija: Radio Sloboda / Željko Božović

Publika je imala priliku da čuje recept za posni mus od bundeve i oraha, zaslađen agava sirupom i začinjen cimetom i đumbirom, kao i recept za slatke pločice od leblebija. U emisiji je predstavljen i kikiriki u karameli, kao savršen dodatak prazničnim poslasticama.

Posebno je naglašena nutritivna vrednost kikirikija – bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i magnezijumom, a redovna konzumacija doprinosi zdravlju srca i stabilizaciji šećera u krvi.

Ivana Bošković govorila je i o pšenici kao osnovnoj žitarici praznične trpeze, bogatoj vitaminima B kompleksa, gvožđem i magnezijumom. Predstavljen je recept za kuvanu pšenicu sa posnim šlagom, kao i preporuka za upotrebu integralnog zrna u ishrani.

Na kraju emisije, pažnja je bila usmerena na heljdu, koja se smatra pseudožitaricom. Predstavljen je recept za novogodišnju čorbu od heljde i povrća, jednostavan i hranljiv obrok koji unosi toplinu na prazničnu trpezu.

„Zdravo i ukusno“ emituje se svake srede od 10 časova na Radiju Sloboda, a sve epizode dostupne su i na sajtu radiosloboda.rs.

Podeli ovu epizodu
Vaše mišljenje nam je važno!