Kako je objašnjeno u emisiji, integralno brašno, za razliku od belog, sadrži vlakna, vitamine i minerale iz celog zrna, pa doprinosi boljem varenju, dužem osećaju sitosti i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa.
Poseban deo emisije bio je posvećen prosovom brašnu, koje se preporučuje dijabetičarima jer povoljno utiče na želudac, creva i srce, dok heljdino brašno jača krvne sudove, poboljšava cirkulaciju i preporučuje se za vegetarijansku ishranu zbog bogatog sadržaja aminokiselina. Laneno brašno istaknuto je kao odlično za regulaciju telesne težine i zdravlje creva, uz preporuku da se koristi postepeno i umereno.
Ivana Bošković podelila je i praktičan recept za hleb od heljdinog i pirinčanog brašna, dok je naglašeno da sve ove proizvode publika može pronaći u Interpak BioShop-ovima.
Emisija „Zdravo i ukusno“ emituje se svake srede od 10 časova, a sledeća epizoda donosi nove teme o zdravoj i ukusnoj ishrani.
